Speisekarte
Speisekarte
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Einsteiger
Kleine Gaumenfreuden
| Gleis 3 Drei kleine Gaumenfreuden nach Wahl | Veggie 8,50 € | Mix 9,50 € |
| Gleis 5 Fünf kleine Gaumenfreuden nach Wahl | Veggie 13,50 € | Mix 15,50 € |
| Gruppenticket Chefs Mix für zwei oder mehr Personen | p.P. 12,00 € |
Garden Route
Frisch und knackig
| Salat mit Grillgemüse, veggie | 9,50 € |
| Salat mit Ziegenkäsenougat, veggie | 12,50 € |
| Salat mit Streifen von der Ente | 13,50 € |
| Tomatensalat mit Büffelmozzarella, veggie | 9,50 € |
| Beilagensalat, veggie | 4,00 € |
Union Pacific
Emmas Burger
Sie haben die Wahl: 100% regionales Rindfleisch oder Veggie Bohnenburger
| Klassik Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Salat, Barbecuesauce | Veggie 11,00 € | 13,50 € |
| Mediterran Grillgemüse, Salat, Basilikum-Dip | Veggie 11,00 € | 13,50 € |
| Texmex Paprika, Chili, Salat, Guacamole | Veggie 12,00 € | 14,50 € |
| Speck oder Käse | 1,00 € |
serviert mit Pommes Frites / Ketchup oder Mayo
Napoli Express
Frische Spaghetti
Frische Spaghetti mit
| Ratatouille, veggie | 9,50 € |
| Spinat-Gorgonzolasauce, veggie | 11,00 € |
| Lachs-Sahnesauce | 14,50 € |
| Rindfleischstreifen, Kapern, Oliven und Tomaten | 14,50 € |
| Salsiccia (ital. Bratwurst), Staudensellerie und Kirschtomaten | 13,50 € |
Aus dem Dampfkessel
Omas kleine Reise um die Welt
| Rindfleisch mit Burgundersauce | 18,50 € |
| Kalbsfrikasse mit Champignons | 18,50 € |
| Schweinebäckchen mit Cacao | 18,50 € |
| Hannöversches Zungenragout | 18,50 € |
| Maispoulardenbrust in Riesling | 18,50 € |
| Lammragout mit Oliven | 18,50 € |
| Kichererbsencurry mit Gemüse, veggie | 13,50 € |
| Frisch vom Pferdemarkt: Emmas Pferderouladen | 19,50 € |
Dazu wählen Sie Kartoffelpüree, Reis, Nudeln oder Rosmarinkartoffeln