Speisekarte
Einsteiger
Kleine Gaumenfreuden
| Gleis 3 Drei Stück nach Wahl Mix | Veggie 8,50 € | 9,50 € |
| Gleis 5 Fünf Stück nach Wahl Mix | Veggie 13,50 € | 15,50 € |
| Gruppenticket Chefs Mix für zwei oder mehr Personen |
p.P. 13,50 € |
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Auswahl für die “Einsteiger” |
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| Zusätzliche Gedecke berechnen wir mit € 1,50 |
Garden Route
Salat frisch und knackig
| Salat mit Grillgemüse | 11,00 € |
| Salat mit Ziegenkäsenougat | 14,50 € |
| Salat mit Streifen von der Ente | 14,50 € |
| Tomatensalat mit Büffelmozzarella | 9,50 € |
| Beilagensalat | 4,50 € |
Aus dem Dampfkessel
Omas kleine Reise um die Welt
| Rindfleisch mit Burgundersauce | 19,50 € |
| Schweinebäckchen mit Cacao | 19,50 € |
| Hannöversches Zungenragout | 19,50 € |
| Maispoulardenbrust in Riesling | 19,50 € |
| Lammragout mit Oliven | 19,50 € |
| Kichererbsencurry mit Gemüse, veggie | 15,50 € |
| Emmas Pferderouladen | 23,00 € |
Dazu wählen Sie Kartoffelpüree, Reis, Nudeln oder Rosmarinkartoffeln
Napoli Express
Frische Spaghetti mit:
| Ratatouille | 9,50 € |
| Spinat-Gorgonzolasauce | 12,00 € |
| Lachs-Sahnesauce | 14,50 € |
| Rindfleischstreifen | 14,50 € |
| Salsiccia (ital. Bratwurst) | 13,50 € |
Union Pacific
Burger
| Klassik Zwiebeln | Tomaten | Gurke Salat | Barbecuesauce | Burgersauce |
Veggie € 12,00 | € 14,50 |
| Mediterran Grillgemüse | Salat/Basilikum-Dip | Burgersauce |
Veggie € 12,00 | € 14,50 |
| Texmex Paprika | Chili/Salat | Guacamole | Burgersauce |
Veggie € 12,00 |
€ 14,50 |
Sie haben die Wahl:
100% Rindfleisch
Veget. Bohnenburger
serviert mit Pommes Frites / Ketchup oder Mayo
Winterreise
| Zwiebelsuppe überbacken | 7,00 € |
| Kürbisravioli mit Käse gratiniert | 16,50 € |
| HausgemachtesSauerfleisch mit Bratkaroffeln & Remoulade | 16,50 € |
| Himmel und Äd mit Zwiebeln und Kartoffelpüree | 16,50 € |
| Kalbsleber "Berliner Art" | 23,50 € |
| Filet vom Skrei auf Kartoffelstampf mit Chiccoreesalat | 24,50 € |
| Schweinefilet im Speckmantel, Wirsinggemüse, Würfelkartoffeln, Senfsoße | 24,50 € |