EMMAs Tour de France

Eine kulinarische Reise

Unsere Reiseziele jeweils um 19:00h


Freitag, den 22. Oktober  "Chocroute alsacienne"
Freitag, den 05.11. "Les delices de Bourgogne"

 

Freitag der 22.10 2021 um 19.00h

 

Original Elsässer Choucroute

von Dietrich aus Wickerschwihr

 

DANS LE COCHON TOUT EST BON“

 

Choucroute garni

 

Flammekuchen mit Munster

*****

Original Elsässer Sauerkraut

mit allerlei Schweinereien:

Kasseler, Straßburger Knack, Bauch,

Knoblauchwürstchen, Boudin noir,

Montbliardwürstchen und Würste aus Morteau

dazu reichen wir Salzkartoffeln

*****

Ofenschlupfer mit Vanillesauce

 

Preis p.P. € 29,50